松山フライブルク会

あなたもフライブルク市に友人を作りませんか。

愛媛県松山市三番町6丁目4-20 コムズ1F   
 まつやま国際交流センター内         

TEL.089-943-2025 FAX.089-931-2041  

Eメール freiburgkai@yahoo.co.jp      

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平成28年度総会開催のご案内と年会費納入のお願い

日 時 : 平成28年6月5日(日)午後1時半~
会 場 : コムズ3階 第2会議室
      (三番町6-4-20)
議 題 : ・平成27年度活動及び収支決算報告
      ・平成28年度活動及び予算案
      ・その他

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平成28年度理事会の案内

日 時 : 平成28年5月11日(水)午後6時~
会 場 : コムズ3階 第3会議室
      (三番町6-4-20)
議 題 : ・平成27年度活動及び収支決算報告
      ・平成28年度活動及び予算案
      ・その他

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アルント家の手作りケーキを楽しむ会のご案内

アルント家の手作りケーキを楽しむ会のご案内を開催いたします!

日 時:2016年2月7日(日)
    13:30~(15:30終了予定)
会 場:コムズ3階 調理室
    (松山市三番町6丁目4-20)
参加費:会員    700円
    非会員 1,000円
定 員:30名(先着順)

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FreiburgEvant20160207

ドイツの家庭料理を楽しもう!

2015年3月15日 10:00~12:00 ドイツの家庭料理を楽しむ会を開催しました。

1.あいさつ

講師には、当会理事でもある レストラン門田の門田征吾氏をお迎えし、

作ったのは、ドイツの家庭での定番料理 Frikadelle(フリカデレ)(ドイツハンバーグ)と

Himmel(ヒンメル) und(ウント) Erde(エルデ)(ジャガイモとリンゴの蒸し煮)。

7.ハンバーグ 完成品 4.サラダのポテト&リンゴ

手間のかからない料理でありながら、ドイツらしさを味わうことのできる料理に、

食後は松山市内のドイチェスカフェ・ブリューエンの焼き菓子とハーブティー。

会員14名、非会員15名の総勢29名で会話もはずみ、「次回も参加したいので、

また開催してください!」という嬉しい声もいただきました。

3.料理風景 2

8.感想タイム